Редактирование ответа сервера restAssured

Добрый день, использую restAssured для получения ответа от сервера. Ответ приходит немного некорректный, а именно - это первый символ непечатный, вида \uFEFF
Какие способы есть обойти этот символ или удалить его из jsonPath к примеру? В последующем хочу ответ от сервера преобразовать в объект java, так что преобразовать в string и использовать другие библиотеки для преобразования не очень хочется.

io.rest-assured 3.2.0
java 8

Проблему решил так:
изменил хэдэр WebData-Version с 2.0 на 3.1.2